飲食業界における日本でいちばん大切にしたい会社の代表と言われる「ばんどう太郎」。創業者であり現在も経営の第一線で活躍を続ける青谷社長から、経営理念である「人間大好き」「親・孝・行」が生まれた背景やその実践にまつわるストーリーから、次世代型の人財育成と普遍的な次世代経営のヒントを学ぶ。